2026年7月份重要民生商品市场价格运行情况及预测预警分析

2026年7月份全市重要民生商品供应充足，市场价格总体呈上涨态势。具体监测情况如下：

一、粮油类价格环比下跌

根据各县（市、区）价格监测数据汇总显示，7月份全市粮油类价格环比下跌。本地产粳米全市平均零售价格为5.30元/公斤，环比、同比均下跌0.42%；东北产粳米全市平均零售价格为6.52元/公斤，环比持平、同比上涨2.16%；一级标准粉全市平均零售价格为4.92元/公斤，环比持平、同比下跌1.99%；袋装富强粉全市平均零售价格为5.80元/公斤，环比下跌0.57%、同比下跌3.33%；桶装大豆油（5升）全市平均零售价格为59.31元/桶，环比持平、同比下跌0.35%。

二、猪肉、蔬菜价格环比上涨

根据各县（市、区）价格监测数据汇总显示，7月份全市鲜猪肉（后腿肉）平均零售价格为24.00元/公斤，环比上涨1.41%、同比下跌17.87%。大白菜、西红柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大葱平均零售价格分别为2.98元/公斤、5.81元/公斤、2.64元/公斤、3.49元/公斤、5.68元/公斤、7.56元/公斤，环比涨跌分别为：1.13%、-4.19%、3.48%、5.37%、0.00%、5.59%；同比涨跌分别为：-2.55%、-0.36%、-4.23%、1.62%、-1.35%、3.42%。

分析预测：猪肉价格。7月份全市猪肉价格稳中有涨，主要是前期产能去化效果逐步显现，生猪出栏节奏放缓，市场供应减少，拉动猪肉价格出现上涨；由于现阶段仍处于猪肉消费淡季，需求拉动不足，价格上涨空间受限，预计短期内猪肉价格或将在合理范围内小幅震荡运行。蔬菜价格。7月份全市蔬菜价格以上涨为主，经了解主要是受持续降雨天气影响，蔬菜生长、采收受阻，耐储性下降，损耗率增加，市场供应阶段性偏紧，推动蔬菜价格上涨；预计，受降雨天气增多影响，蔬菜采摘、调运及仓储成本有所上升，后期蔬菜价格或将稳中有涨。

三、生猪价格上涨、猪粮比在过度下跌一级预警区内小幅回升

根据对规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示，7月份全市市场玉米价格基本稳定，养殖端仔猪、生猪价格上涨，猪粮比在过度下跌一级预警区内小幅回升。具体调查情况如下：

（一）调查情况。7月份，规模生猪生产户玉米平均购进价格为2.61元/公斤，环比上涨0.39%、同比下跌4.40%。仔猪销售平均价格为21.27元/公斤，环比上涨5.09%、同比下跌24.04%。生猪出栏平均销售价格为11.35元/公斤，环比上涨7.38%、同比下跌22.58%。猪粮比为4.35:1，较上月4.07:1上涨0.28个百分点，较上年同期5.37:1下降1.02个百分点，猪粮比在过度下跌一级预警区内小幅回升。

（二）综合分析及近期预测

综合分析：7月以来，随着能繁母猪产能持续去化，生猪出栏供应压力逐步缓解，加之今年整体价格偏低，带动消费，市场生猪价格有所回升。

近期预测：当前市场生猪供应仍然充足，而猪肉消费处于淡季，供强需弱的基本面没有改变，短期猪价上涨幅度有限，近期生猪价格或仍将小幅震荡调整为主。

建议：一是强化市场监管，稳定供需秩序。健全生猪市场全链条监管体系，常态化监测研判市场供需变化及价格波动走势，动态优化产销调节节奏，持续规范猪肉市场经营秩序，全力维护市场平稳运行。二是稳固养殖产能，夯实保供基础。紧扣生猪产业市场行情，科学开展行业指导引导，统筹优化辖区生猪养殖布局，持续稳固基础养殖产能，保障猪肉市场货源充足、供应稳定，坚决守住民生肉类保供底线。三是抓实提质培优，助推产业升级。常态化开展养殖技术宣讲指导和动物疫病常态化防控服务，以科学养殖技术赋能产业发展，有效降低养殖疫病风险、减少养殖损耗，推动辖区生猪产业提质增效、实现高质量发展。

四、食盐、白糖、禽蛋类价格环比上涨

根据各县（市、区）监测数据汇总显示，7月份全市食盐、白糖平均零售价格分别为5.42元/公斤、8.84元/公斤，环比分别上涨0.41%、0.00%，同比分别上涨0.41%、0.51%；活鸡、鸡蛋平均零售价格分别为25.99元/公斤、12.83元/公斤，环比分别上涨0.16%、0.42%，同比涨跌分别为：-2.01%、0.92%。

五、建材类、煤炭类价格环比上涨，成品油价格上调

根据各县（市、区）监测数据汇总显示，7月份全市常用建材高线Φ6.5平均销售价格为3616.67元/吨，环比上涨0.22%、同比下跌3.53%；螺纹钢Φ12平均销售价格为3388.89元/吨，环比上涨0.43%、同比下跌5.22%；角钢3#平均销售价格为3623.75元/吨，环比上涨0.42%、同比下跌3.66%。受原材料、物流成本上行影响，带动全市建材价格上涨。同时，受持续降雨、行业淡季需求回落，以及部分生产企业落实政策管控、设备检修实施减产等多重因素叠加影响，市场呈现供需双弱格局，预计后期建材价格或将保持平稳运行。

根据国家、省发展改革委官方网站公布数据显示，自2026年7月31日24时起，国内汽、柴油（标准品）价格每吨分别上调685元、655元。调整后，曲靖89号VI汽油、92号VI汽油、95号VI汽油、0号国VI车用柴油最高零售价格分别为7.55元/升、8.19元/升、8.79元/升、7.79元/升。

根据各县（市、区）监测数据汇总显示，7月份全市烟原煤、烟块煤、焦炭平均销售价格分别为765.29元/吨、1078.00元/吨、1911.71元/吨，环比分别上涨2.08%、2.08%、0.75%，同比分别上涨7.68%、9.44%、1.13%。受煤矿安全监管常态化管控影响，煤炭供应增量不足，带动煤炭价格小幅上行。随着停产整改矿井增多，短期产能释放存在制约，市场供应偏紧，后期煤炭价格或将呈震荡偏强态势运行。