2026年3月份重要民生商品市场价格运行情况及预测预警分析

2026年3月份全市重要民生商品供应充足，市场价格总体呈涨跌互现态势运行。具体监测情况如下：

一、粮油类价格环比略涨

全市9个县（市、区）价格监测数据汇总显示，3月份粮油类价格环比略涨。本地产粳米全市平均零售价格为5.31元/公斤，环比上涨0.21%、同比下跌0.42%；东北产粳米全市平均零售价格为6.52元/公斤，环比持平、同比上涨2.16%；一级标准粉全市平均零售价格为4.96元/公斤，环比上涨0.22%、同比下跌1.33%；袋装富强粉全市平均零售价格为6.05元/公斤，环比持平、同比上涨2.79%；桶装大豆油（5升）全市平均零售价格为59.53元/桶，环比上涨0.60%、同比下跌0.52%。

二、猪肉、蔬菜价格环比下跌

全市9个县（市、区）价格监测数据汇总显示，3月份全市鲜猪肉（后腿肉）平均零售价格为25.92元/公斤，环比下跌2.91%，同比下跌15.79%；大白菜、西红柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大葱平均零售价格分别为3.38元/公斤、7.81元/公斤、2.80元/公斤、3.15元/公斤、5.74元/公斤、7.14元/公斤，环比涨跌分别为：-8.85%、-11.50%、1.53%、-16.65%、0.00%、-9.82%；同比涨跌分别为：8.26%、11.99%、0.72%、-6.34%、-0.58%、-28.01%。

分析预测：3月全市猪肉价格持续下跌，主要是由于春节过后消费需求回落，叠加生猪出栏节奏加快，市场供应宽松，导致猪肉价格下跌。预计，随着生猪市场供强需弱局面持续，后期猪肉价格或将继续下行。

3月蔬菜价格继续下跌，经了解主要是随着气温回升，蔬菜生长速度加快，加之时令蔬菜批量上市，市场供应品种和数量增加，导致蔬菜价格出现下跌。随着气温进一步回升，预计蔬菜供应量持续增加，后期蔬菜价格或将继续下跌。

三、生猪价格下跌、猪粮比回落至过度下跌一级预警区

通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示，全市2026年3月市场米价格小幅上涨，养殖端仔猪、生猪价格下跌，猪粮比回落至过度下跌一级预警区。具体调查情况如下：

（一）调查情况。玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比：3月规模生猪生产户玉米平均购进价格为2.62元/公斤，环比上涨1.16%，同比下跌1.13%。仔猪销售平均价格为23.55元/公斤，环比上涨7.54%，同比下跌29.28%。生猪出栏平均销售价格为12.26元/公斤，环比下跌9.52%，同比下跌23.61%。猪粮比为4.68：1，较上月5.23：1环比下降0.55个百分点，较上年6.06：1同比下降1.38个百分点，根据国家发展改革委、农业农村部等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（发改价格〔2021〕770号）的有关规定，本月猪粮比回落至过度下跌一级预警区。

（二）综合分析及近期预测

综合分析：三月生猪价格震荡下行，主要源于前期积压大猪集中出栏导致供应增量明显，而春节后需求端进入传统淡季，家庭库存尚未消化，餐饮消费恢复缓慢，市场供需失衡。

近期预测：随着气温逐渐升高，终端需求难有明显好转，且饲料价格上行导致养殖增重成本提升，部分二次育肥业者补栏积极性下降，难以对猪价形成托底效果，近期猪价或延续弱势磨底行情。

建议：一是从严监管，平衡供需。健全猪肉市场全链条监管体系，常态化开展监测分析与风险预警，精准调控产销节奏，促进供需动态平衡。严厉打击操控市场、哄抬价格等违规行为，全力维护市场平稳有序。二是科学引导，稳定产能。引导养殖主体合理把握市场周期，优化养殖结构，科学安排补栏出栏，推动生猪产能稳步释放，确保市场供应持续充裕。三是强化赋能，提质增效。加大技术扶持与培训力度，提升养殖管理和疫病防控能力，以科技手段降低生产成本，推动生猪产业高质量发展。

四、食盐、白糖价格环比稳定，禽蛋类价格环比以下跌为主

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，3月份食盐、白糖全市平均零售价格分别为5.40元/公斤、8.78元/公斤，环比均持平；活鸡、鸡蛋全市平均零售价格分别为26.00元/公斤、12.84元/公斤，环比涨跌分别为：-0.48%、0.00%。

五、建材类价格环比稳中有涨，煤炭类价格环比以下跌为主，成品油价格上调

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，3月份曲靖市常用建材高线Φ6.5全市平均销售价格为3605.56元/吨，环比上涨0.90%，同比下跌6.99%；螺纹钢Φ12全市平均销售价格为3401.11元/吨，环比上涨0.46%，同比下跌8.65%；角钢3#全市平均销售价格为3615.00元/吨，环比上涨0.17%，同比下跌6.10%。本月钢材价格稳中略涨，主要是随着复工进度不断加快，终端需求持续回暖，推动建材类价格稳中有涨。预计，在成本端的刚性支撑与需求端持续复苏的双重作用下，后期钢材价格或将维持窄幅震荡格局。

根据国家、省发展改革委官方网站公布数据显示，自2026年3月23日24时起，国内汽、柴油（标准品）价格每吨分别提高1160元、1115元。调整后曲靖市的89号VI汽油、92号VI汽油、95号VI汽油、0号国VI车用柴油最高零售价格分别为8.10元/升、8.79元/升、9.43元/升、8.41元/升。

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，3月份曲靖市烟原煤、烟块煤、焦炭全市平均销售价格分别为778.71元/吨、1063.33元/吨、1857.86元/吨，环比涨跌分别为：1.68%、-0.16%、-5.67%，同比分别下跌3.74%、7.27%、15.31%。本月煤炭价格环比下跌，主要是随着煤企全面复产，煤炭市场供应充足，下游用煤需求减弱，导致煤炭价格以下跌为主。预计后期，煤炭市场价格受供需变化等影响或将以低位震荡为主。