2025年10月份重要民生商品市场价格运行情况及预测预警分析

2025年10月份全市重要民生商品市场供应充足，价格总体呈平稳态势运行，其中食品类、工业生产资料价格涨跌互现。具体监测情况如下：

一、粮油类价格环比稳中上涨

全市9个县（市、区）价格监测数据汇总显示，10月份粮油类价格环比稳中上涨。本地产粳米全市平均零售价格为5.33元/公斤，环比上涨0.42%；东北产粳米全市平均零售价格为6.46元/公斤，环比上涨0.78%；一级标准粉全市平均零售价格为4.94元/公斤，环比持平；袋装富强粉全市平均零售价格为6.01元/公斤，环比上涨0.37%；桶装大豆油（5升）全市平均零售价格为59.52元/桶，环比持平。

二、猪肉价格环比下跌、蔬菜价格环比上涨

全市9个县（市、区）价格监测数据汇总显示，10月份全市鲜猪肉（后腿肉）平均零售价格为27.83元/公斤，环比下跌3.56%，同比下跌15.80%；大白菜、西红柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大葱平均零售价格分别为3.63元/公斤、6.14元/公斤、2.71元/公斤、3.89元/公斤、5.74元/公斤、7.50元/公斤，环比涨跌幅分别为：1.15%、3.69%、3.48%、0.78%、-0.19%、3.88%；同比分别下跌8.03%、25.77%、4.69%、5.65%、0.58%、24.45%。

分析预测：10月全市猪肉价格环比下跌，经了解主要是随着天气转凉，猪肉需求有所回升，但由于生猪存栏量仍然处于相对较高水平，市场整体供过于求，导致猪肉价格下跌。预计，随着气温下降，市场消费需求有所提升，但腌腊等季节性需求高峰尚未到来，对猪价支撑有限，受供给端影响，整体供需宽松格局延续，后期猪肉价格或将震荡运行。

10月蔬菜价格环比上涨，主要是随着气温下降，露地蔬菜产量逐渐减少，大棚蔬菜生产成本增加，加之蔬菜产地由北向南转换更迭，蔬菜整体上市量减少，推动蔬菜价格走高。预计后期，随着气温进一步下降，蔬菜生长周期延长，市场供应或将呈现阶段性供应趋紧，价格或将继续呈上涨态势运行。

三、生猪价格下跌、猪粮比下跌至过度下跌一级预警区

通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示，我市2025年10月市场玉米价格基本稳定，养殖端仔猪、生猪价格下跌，猪粮比下跌至过度下跌一级预警区。具体调查情况如下：

（一）调查情况。玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比：10月规模生猪生产户玉米平均购进价格为2.68元/公斤，环比下跌0.37%，同比下跌1.83%。仔猪销售平均价格为22.53元/公斤，环比下跌7.85%，同比下跌27.49%。生猪出栏平均销售价格为12.29元/公斤，环比下跌10.29%，同比下跌33.21%。猪粮比为4.59：1，较上月5.09:1环比下降0.5个百分点，较上年6.74:1同比下降2.15个百分点，根据国家发展改革委、农业农村部等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（发改价格〔2021〕770号）的有关规定，本月猪粮比下跌至过度下跌一级预警区。

（二）综合分析及近期预测

综合分析：国庆节假期期间，生猪需求整体呈现“旺季不旺”态势。国庆节假期后，生猪市场供应压力难以缓解，需求疲软已成定局，供需矛盾加剧。

近期预测：随着天气转冷后，腌腊、灌肠等传统消费需求或对生猪行情形成阶段性提振。不过，近年来传统意义上的生猪消费旺季均未能兑现，今年“旺季不旺”或成为行业共识，生猪市场大概率仍将维持供应增量大于需求增量的格局。

建议：一是严监管优调控，筑牢猪肉供需保障基石。建立市场常态化监测预警机制，动态研判供需趋势。严打操纵市场、哄抬价格等违法行为，健全秩序维护长效机制。二是引科学定产能，构建生猪稳供调控体系。引导养殖户依据价格动态优化产能结构，合理安排出栏与补栏。强化养殖全周期管理指导，推动产业主体按市场规律调整生产。三是强技术促升级，夯实产业提质增效根基。开展养殖技术培训与推广，提升精细化管理和疫病防控能力。推动养殖标准化、智能化升级，通过技术赋能实现降本增效。

四、食盐价格环比持平，白糖价格环比稳中略涨，禽蛋类价格环比稳中略跌

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，10月份食盐、白糖全市平均零售价格分别为5.40元/公斤、8.78元/公斤，环比分别上涨0.00%、0.25%；活鸡、鸡蛋全市平均零售价格分别为25.99元/公斤、12.65元/公斤，环比分别下跌0.26%、0.06%。

五、建材类价格环比稳中略跌，煤炭类价格环比稳中有涨，成品油价格下调

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，10月份曲靖市常用建材高线Φ6.5全市平均销售价格为3603.33元/吨，环比下跌0.18%，同比下跌10.91%；螺纹钢Φ12全市平均销售价格为3377.78元/吨，环比下跌0.07%，同比下跌12.42%；角钢3#全市平均销售价格为3616.25元/吨，环比下跌0.14%，同比下跌9.40%。本月建材价格环比下跌，主要是建材市场供应过剩，市场需求疲软，加之原料成本支撑减弱，导致建材类价格下跌。预计，随着建筑行业需求持续疲软，下游企业采购意愿降低，后期建材类价格或将呈稳中下跌态势运行。

根据国家、省发展改革委官方网站公布数据显示，受近期国际市场油价波动运行影响，按照现行成品油价格机制，自2025年10月27日24时起，国内汽、柴油（标准品）价格每吨分别降低265元、255元。调整后曲靖市的89号VI汽油、92号VI汽油、95号VI汽油、0号国VI车用柴油最高零售价格分别为6.51元/升、7.06元/升、7.58元/升、6.64元/升。

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，10月份曲靖市烟原煤、烟块煤、焦炭全市平均销售价格分别为709.14元/吨、1008.33元/吨、1915.14元/吨，环比涨跌分别为：-0.82%、2.89%、1.28%，同比分别下跌16.23%、16.55%、6.99%。本月煤炭价格环比上涨，主要是随着气温下降，煤炭市场需求较前期有所增加，拉动煤炭价格出现上涨。预计，随着环保限产常态化政策影响，煤炭供应收窄，加之下游企业在冬季前补库意愿增强，对煤炭价格起到一定的支撑作用，后期煤炭价格或将呈稳中上涨态势运行。