2025年5月份重要民生商品市场价格运行情况及预测预警分析

2025年5月份全市重要民生商品市场供应充足，价格总体呈下跌态势运行，其中食品类价格、工业生产资料价格环比均下跌。具体监测情况如下：

一、粮油类价格环比稳中略跌

全市9个县（市、区）价格监测数据汇总显示，5月份粮油类价格环比稳中略跌。本地产粳米全市平均零售价格为5.33元/公斤，环比持平；东北产粳米全市平均零售价格为6.38元/公斤，环比持平；一级标准粉全市平均零售价格为5.00元/公斤，环比下跌0.44%；袋装富强粉全市平均零售价格为5.94元/公斤，环比持平；桶装大豆油（5升）全市平均零售价格为59.62元/桶，环比持平。

二、猪肉、蔬菜价格环比下跌

全市9个县（市、区）价格监测数据汇总显示，5月份全市鲜猪肉（后腿肉）平均零售价格为29.89元/公斤，环比下跌1.82%，同比上涨11.62%；大白菜、西红柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大葱平均零售价格分别为3.37元/公斤、6.81元/公斤、2.80元/公斤、3.50元/公斤、5.78元/公斤、8.44元/公斤，环比分别下跌1.07%、4.56%、1.18%、4.78%、0.00%、6.03%；同比涨跌分别为：-7.35%、-2.33%、-8.70%、-9.43%、2.77%、13.10%。

分析预测：5月全市猪肉价格环比下跌，经了解主要是由于生猪价格持续处于低位运行，加之消费淡季影响持续，市场需求疲软，导致猪肉价格出现下跌。预计，受“端午”节日消费提振影响，餐饮及食品加工企业对猪肉的需求有所增加，但由于市场供应量相对宽松，总体仍处于供强需弱局面，后期猪肉价格或将在合理范围内小幅波动。

5月蔬菜价格环比下跌，经了解主要是由于时令蔬菜产能丰富，市场供应充足，导致蔬菜价格出现下跌。预计，受持续降雨天气影响，蔬菜运输成本增加，后期蔬菜价格或将呈稳中略涨趋势运行。

三、食盐、白糖、鸡蛋价格环比均持平，禽类价格环比下跌

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，5月份食盐、白糖全市平均零售价格分别为5.41元/公斤、8.76元/公斤，环比均持平；活鸡、鸡蛋全市平均零售价格分别为26.33元/公斤、12.77元/公斤，环比分别下跌0.43%、0.00%。

四、建材类、煤炭类价格环比下跌，成品油价格下跌

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，5月份曲靖市常用建材高线Φ6.5全市平均销售价格为3801.11元/吨，环比下跌0.35%，同比下跌7.39%；螺纹钢Φ12全市平均销售价格为3655.56元/吨，环比下跌0.66%，同比下跌7.92%；角钢3#全市平均销售价格为3797.50元/吨，环比下跌0.46%，同比下跌7.72%。本月建材价格环比下跌，主要是受降雨天气增多影响，基建施工受限，市场需求放缓，导致建材类价格下跌。预计，随着雨季持续，市场需求回落，后期建材类价格或将继续保持稳中有跌态势运行。

根据省发展改革委官方网站公布数据显示，受近期国际市场油价变化情况影响，按照现行成品油价格形成机制，自2025年5月19日24时起，国内汽、柴油（标准品）价格每吨分别降低230元、220元。调整后曲靖市的89号VI汽油、92号VI汽油、95号VI汽油、0号国VI车用柴油最高零售价格分别为6.57元/升、7.13元/升、7.65元/升、6.71元/升。

全市9个县（市、区）监测数据汇总显示，5月份曲靖市烟原煤、烟块煤、焦炭全市平均销售价格分别为777.57元/吨、1038.33元/吨、2001.29元/吨，环比分别下跌3.41%、1.58%、2.75%，同比分别下跌18.87%、20.82%、7.13%。本月煤炭价格环比下跌，主要是受传统用煤淡季影响，终端需求疲软，加之煤炭供应端持续宽松，导致煤炭价格出现下跌。预计，随着煤炭产量持续增加，用煤需求增长乏力，后期煤炭价格或将继续稳中有跌。