通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示,我市2025年5月市场玉米价格基本稳定、养殖端仔猪价格下跌、生猪价格小幅下跌,猪粮比回落至过度下跌三级预警区。具体调查情况如下:
一、生猪生产基本情况
根据规模养殖户调查数据统计显示,5月被调查户规模生猪出栏总数2058头,较上月1954头环比增加5.32%,较上年1478头同比增加39.24%;存栏总数为13723头,较上月13051头环比增加5.15%,较上年13473头同比增加1.86%。本月被调查户存栏中:能繁母猪1501头、育肥猪7489头、仔猪4500头。
二、玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况
(一)玉米价格基本稳定。根据规模养殖户调查数据统计显示,5月规模生猪生产户玉米平均购进价格为2.67元/公斤,较上月2.65元/公斤环比上涨0.76%,较上年2.78元/公斤同比下跌3.96%。
(二)仔猪价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示,5月规模养殖户仔猪销售平均价格为29.24元/公斤,较上月32.9元/公斤环比下跌11.13%,较上年28.48元/公斤同比上涨2.67%。
(三)生猪价格小幅下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示,5月规模养殖户生猪出栏平均销售价格为15.49元/公斤,较上月15.98元/公斤环比下跌3.07%,较上年15.12元/公斤同比上涨2.45%。
(四)猪粮比回落至过度下跌三级预警区。根据规模养殖户调查数据统计显示,5月猪粮比为5.8:1,较上月6.03:1下跌0.23个百分点,较上年5.44:1同比上升0.36个百分点,根据国家发展改革委、农业农村部等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》(发改价格〔2021〕770号)的有关规定,本月猪粮比回落至过度下跌三级预警区。
三、综合分析及近期预测
综合分析:五一小长假后,消费回归淡季,养殖端出栏积极性提高,二次育肥补栏热度降温,供应端增量,但下游需求跟进不足,供大于求带动生猪价格走低,导致生猪价格小幅下跌
近期预测:随着端午假期来临,后市随着下游备货支撑逐渐转强,或将改善目前生猪市场供大于求格局,但理性来看,生猪价格缺乏明显起落的基础,猪价或仍维持稳中窄幅波动的格局。
建议:一是加强价格监管和储备调节机制。加强对生猪及其产品的市场、质量和价格监管,防止不合格产品进入市场,严厉打击违法经营等行为。完善猪肉储备体系,发挥储备调节功能。二是充分发挥政策引导促进作用,加大中央、省级财政对生猪生产大市、大县的支持力度,提振生猪养殖行业信心,促进生猪产业有序和稳步发展。三是鼓励和支持开展生猪养殖技术培训,大力引导养殖企业及养殖户科学养殖,实施科学饲料配方,提高养殖防疫能力,降低生产成本,提升生猪生产水平。鼓励开展粪污处理等环保技术研究,支持新技术、新手段应用,促进生猪养殖与生态环境协同发展。