曲靖市2023年11月规模生猪主要指标情况及分析

玉米 仔猪价格基本稳定 生猪价格小幅下跌

猪粮比仍处于过度下跌一级预警区

——曲靖市2023年11月规模生猪主要指标情况及分析

 

通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示，我市2023年11月玉米、仔猪价格基本稳定，生猪价格小幅下跌，猪粮比仍处于过度下跌一级预警区。具体调查情况如下：

一、生猪生产基本情况

根据规模养殖户调查数据统计显示，11月被调查户规模生猪出栏总数1888头，较上月1848头环比增加2.17%，较上年1862头同比增加1.4%；存栏总数为14381头，较上月14411头环比减少0.21%，较上年14783头同比减少2.72%，本月被调查户存栏中：能繁母猪1593头、育肥猪7606头、仔猪4983头。

二、玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况

（一）玉米价格基本稳定。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月规模生猪生产户玉米平均购进价格为3.24元/公斤，较上月3.27元/公斤环比下跌0.92%，较上年3.31元/公斤同比下跌2.12%。

（二）仔猪价格基本稳定。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月规模养殖户仔猪销售平均价格为19.78元/公斤，较上月20.02元/公斤环比下跌1.2%，较上年33.57元/公斤同比下跌41.08%。

（三）生猪价格小幅下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月规模养殖户生猪出栏平均销售价格为14.46元/公斤，较上月14.9元/公斤环比下跌2.95%，较上年24.23元/公斤同比下跌40.32%。

（四）猪粮比仍处于过度下跌一级预警区。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月猪粮比为4.46:1，较上月4.56:1环比下降0.1个百分点，较上年7.33:1同比下降2.87个百分点，根据2021年6月国家发展改革委、农业农村部等多部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》，猪粮比仍处于过度下跌一级预警区。

三、综合分析及近期预测

综合分析：根据规模养殖户调查数据统计显示，11月以来，生猪价格较上月小幅下降，主要是由于养殖端对年底的涨价预期过高，前期压栏惜售后致使资金链受影响，现开始大规模出售，叠加未消耗完的库存，市场供强需弱态势延续，需求拉动效果不佳。

近期预测：随着年底到来，腌腊和灌肠等猪肉需求或将快速攀升，迎来猪肉消费旺季，但猪肉供应量仍将稳定增加，生猪价格持续上涨动力不足，价格大幅上涨的可能性不大。

建议：一是加强生猪市场调控管理，及时做好预测预警，积极引导养殖企业及养殖户合理控制饲养规模，适时补栏出栏，减少跟风盲目投资养殖，推动生猪市场供需平衡，促进生猪养殖平稳发展。二是着眼健全以储备调节为主的调控手段，抓紧推动建立完善地方猪肉储备调节机制，在充分发挥市场在资源配置中的决定性作用基础上，更好发挥政府储备调节作用，强化逆周期调控，保障生猪产能总体稳定、猪肉市场有效供给和价格总体平稳。三是加快生猪疫情公开，规范疫苗的生产与应用。为做好疫病的防控，必须严格执行疫病（尤其是非洲猪瘟）的应急预案，真正落实疫情报告制度。同时，加强主要疫病疫苗免疫，切实提高疫苗和免疫质量。加强生猪疫情监测，提高疫病防治水平。做好生猪常见病和多发病的监测与防控，及时搞好疫病防治，切实提高疫病的防控水平。四是鼓励和支持开展生猪养殖技术培训，大力引导养殖企业及养殖户科学养殖，实施科学饲料配方，提高养殖防疫能力，降低生产成本，提升生猪生产水平。鼓励开展粪污处理等环保技术研究，支持新技术、新手段应用，促进生猪养殖与生态环境协同发展。