2023年2月规模生猪主要指标情况及分析

通过对全市规模生猪2县6户抽样调查汇总情况显示，曲靖市2023年2月玉米价格小幅上涨，仔猪价格小幅下降，生猪价格基本稳定，猪粮比停留过渡下跌一级预警区。具体调查情况如下：

一、生猪生产基本情况

根据规模养殖户调查数据统计显示，2月被调查户生猪出栏总数1547头，较上月2274头环比减少31.97%，较上年1904头同比减少18.75%；存栏总数为11369头，较上月13711头环比减少17.08%，较上年14089头同比减少19.31%，本月被调查户存栏中：育肥猪6398头、母猪1469头、仔猪3502头。

二、玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况

（一）玉米价格小幅上涨。根据规模养殖户调查数据统计显示，2月规模生猪生产户玉米平均购进价格为3.25元/公斤，较上月3.21元/公斤环比上涨1.25%，较上年3.01元/公斤同比上涨7.97%。

（二）仔猪价格小幅下降。根据规模养殖户调查数据统计显示，2月规模养殖户仔猪销售平均价格为26.93元/公斤，较上月26.6元/公斤环比下跌1.24%，较上年19.6元/公斤同比上涨37.4%。

（三）生猪价格基本稳定。根据规模养殖户调查数据统计显示，2月规模养殖户生猪出栏平均销售价格为15.71元/公斤，较上月15.83元/公斤环比下跌0.76%，较上年13.44元/公斤同比上涨16.89%。

（四）猪粮比停留过渡下跌一级预警区。根据规模养殖户调查数据统计显示，2月猪粮比为4.84:1，较上月4.93:1环比下降0.09个百分点，较上年4.47:1同比上浮0.37个百分点，根据2021年6月国家发展改革委、农业农村部等多部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》，猪粮比进入过渡下跌一级预警区。

 

三、生猪养殖成本收益情况

根据规模养殖户调查数据统计显示，我市2月规模生猪环比头均总成本、总产值、净利润较上月基本稳定。平均总产值2143.28元/头，较上月2129.92元/头环比上涨0.63%，较上年1780.24元/头同比上涨20.39%。平均养殖总成本2209.96元/头，较上月2197.25元/头环比上涨0.58%，较上年1678.71元/头同比上涨31.65%。平均净利润-66.68元/头，较上月-67.33元/头环比上涨0.97%, 较上年48.29元/头同比下跌238.08%。

 四、综合分析及近期预测

综合分析：根据规模养殖户调查数据统计显示，2023年开年以来，生猪养殖行业进入全面亏损阶段，加上冬季各项疫病的复发，部分养殖业提前淘汰落后产能，仔猪亦有收紧。养殖端特别是散户群体抗价惜售意向增强，部分大猪仍在压栏，市场猪源短时收紧，屠宰企业收购难度增加，生猪价格虽然仍在磨底期，但猪价低位震荡而非持续下行。

近期预测：进入3月份后，随着经济活动进一步恢复常态，加上二次育肥和仔猪补栏，以及开学季等因素的推动，猪肉需求有望回升，猪价或将震荡偏强运行。但从业者也要随时关注猪价反弹幅度不及预期的风险，避免压栏赌市场行情。

建议：一是加强生猪市场调控管理，及时做好预测预警，积极引导养殖企业及养殖户合理控制饲养规模，适时补栏出栏，减少跟风盲目投资养殖，推动生猪市场供需平衡，促进生猪养殖平稳发展。二是加强猪肉市场监督检查力度，严厉打击囤积、哄抬物价、串通涨价、操控市场等违法违规行为，加强生猪屠宰环节监管，降低流通领域成本，切实维护正常猪肉市场秩序，确保肉类食品质量安全，价格保持基本稳定。三是着眼健全以储备调节为主的调控手段，抓紧推动建立完善地方猪肉储备调节机制，在充分发挥市场在资源配置中的决定性作用基础上，更好发挥政府储备调节作用，强化逆周期调控，保障生猪产能总体稳定、猪肉市场有效供给和价格总体平稳。四是开展生猪养殖技术培训，大力引导养殖企业及养殖户科学养殖，实施科学饲料配方，提高养殖防疫能力，降低生产成本，提升生猪生产水平。鼓励开展粪污处理等环保技术研究，支持新技术、新手段应用，促进生猪养殖与生态环境协同发展。