会泽大桥乡3000亩藏雪参喜获丰收

金秋时节，会泽县大桥乡藏雪参迎来集中采收季，田间地头一派繁忙景象。农户们抢抓晴好天气开展采挖、分拣作业，带着新鲜泥土气息的藏雪参鲜参源源不断运出田块，处处洋溢着丰收的喜悦。

刚采挖出来的新鲜藏雪参，经过去泥、分拣分级后，一部分进入保鲜储藏环节保障鲜货品质，另一部分通过烘干加工制成干品，进一步丰富产品形态。分级后的藏雪参产品销往省内外各地市场，既匹配了不同场景的市场需求，也有效延伸了本地中药材产业链条。

大桥乡平均海拔高、光照充足、土壤疏松，得天独厚的高原自然禀赋十分适配藏雪参的生长特性。近年来，大桥乡立足本地资源优势，将藏雪参种植作为特色产业培育、带动群众增收的核心抓手，采用“合作社+种植户”的发展模式，目前已培育相关企业1家、合作社1家、家庭农场2家，覆盖带动种植农户20户，2026年全乡藏雪参规范化种植面积已达3000亩。