立夏刚过,风暖昼长,万物繁茂。罗平县罗雄街道幸多禄村沃野披绿、土润田肥,处处洋溢着初夏的生机与活力。走进幸多禄村榴莲蜜薯种植地,村民们分工协作,有序进行开沟、放苗、覆土、压实等作业,一株株蜜薯苗被精准栽进松软肥沃的土地里,孕育着新一轮丰收的希望。

作为红薯家族中的高端特色品种,榴莲蜜薯凭借出众品质成为市场新宠。它皮薄如纸、光滑易清洗,薯形匀称饱满;果肉金黄细腻、无筋无丝,口感粉糯香甜,兼具栗香与奶香,蒸烤后易出糖油、香甜流蜜,无榴莲异味却有榴莲般绵密质感,适配蒸煮、烘烤、熬粥等多种吃法,深受国内商超、星级酒店青睐,是名副其实的“黄金薯”。

去年,幸多禄村规模化种植榴莲蜜薯,凭借优良品质畅销全国各地,千亩基地总产量超2500吨,产值达250万元,不仅让特色作物闯出市场,更带动村民实现“土地收租金、务工挣薪金”的“双份收入”,采收高峰期每日带动300—400名村民就近就业,日发工钱超3万元,实实在在鼓起了村民的“钱袋子”。
一畦薯苗栽希望,千亩良田促振兴。如今,千亩榴莲蜜薯正播下新一年的丰收期盼,以特色良种为基、以产业发展为翼,小小蜜薯真正成为幸多禄村产业兴旺、村民增收、乡村美丽的振兴之路。