陆良：茨菇上市销售旺 农户增收有保障

眼下，陆良县三岔河镇摆羊河村的千亩茨菇进入集中采收季，应季上市的茨菇凭借上乘品质畅销市场，为农户带来丰厚收益。

在三岔河镇摆羊河村的茨菇种植田里，农户们有条不紊地挖掘、分拣成熟茨菇，田边的收购点堆放着一袋袋新鲜的茨菇，一派繁忙的秋收图景。该村种植大户保祥林的茨菇也迎来了丰收，采收工作正有序推进。

保祥林高兴道：“我家今天应该挖得到5～6吨，到晚上就被收购商拉走了，卖是不愁卖。我种了55亩，今年应该可以收120吨左右。”

田边采收的茨菇被迅速运到村中的收购点，通过流水线清洗、分拣、打包后立即装入冷链运输车发往外地市场。秋日正是茨菇风味最佳之时，这些应季采收的茨菇个个圆润饱满，剥壳后肉质洁白，入口粉糯回甘，备受青睐。

水生蔬菜收购商赵建坤介绍道：“我们从地里把茨菇收到我们这里，将它清洗、分拣、打包发往上海，每天发10多吨。我们的茨菇品质很好，很受欢迎。”

为让好产品卖得快、卖得好，村“两委”主动靠前服务，积极对接优质市场资源，全程指导规范采收流程，保障交售效率；收购商同步跟进加工运输环节，打通了从田间到市场的产销衔接 “最后一公里”，让秋日茨菇成功抢鲜上市，让农户在 “家门口” 就实现了增收。

三岔河镇摆羊河村委会副主任保伯儒表示：“我们摆羊河村种植茨菇、莲藕等水生蔬菜面积1000余亩，近期正是茨菇上市的时候，我们村‘两委’积极配合并指导农户进行采收、交售工作，确保我们的农产品快速销完。”

近年来，陆良县积极调整农业产业结构，依托本地丰富的水资源、田地资源等优势，紧盯市场需求，突出产业支撑，培育优质特色农产业，在三岔河镇多个村委会发展茨菇、莲藕、茭白等水生蔬菜。2025年，陆良县全县水生蔬菜种植面积达1.84万亩，预估产量达2.76万吨、产值1.1亿元，为乡村产业发展、农民增收发挥重要支撑。