“筑巢引凤”曲靖宣威火腿产业园加快建设

近年来，云南省曲靖市宣威市按照“建成优质火腿及肉制品加工基地”的部署，加快火腿产业园建设，全产业链推进火腿产业提速提质，推动生产标准化、产品系列化、品质高端化。

近日，在宣威火腿产业园区中国·宣威火腿博览馆，施工人员正抓紧安装展示展板、调试多媒体设备。据介绍，中国·宣威火腿博览馆于2022年11月6日进场施工，截至目前，已完成三个部分施工，计划于本月底交付使用。博览馆总面积3000余平方米，布展面积2400平方米，分历史、技艺、文化、产业等部分，是展示和体验宣威火腿的重要窗口。

 

宣威火腿产业园

据了解，宣威火腿产业园规划总面积6000亩，采取统规统建、统规自建两种方式建设，现已投入13.2亿元，收储土地1120亩，统规建设的20万平方米标准厂房已建成投用，为企业实施订单式定制，实现“拎包入住”。

宣威市某食品（集团）有限公司董事长王丽萍介绍：“我们企业是2022年7月25日正式入驻宣威火腿产业园区，在这里投入了四条生产线，一条是宣威火腿及肉制品加工生产线，另外一个是糕点、月饼加工生产线，第三个就是软罐头、铁罐头加工生产线，第四条生产线就是调味品。到目前为止，这四条生产线都已经正式投入使用生产中。”

自火腿产业园启动建设以来，宣威市加快基础设施和配套设施建设，努力把园区建成功能完善、设施齐全、特色突出、环境优美的中高端宣威火腿产业发展平台。

目前，火腿产业园已签约入驻火腿规模企业13户，统规自建的多个火腿精深加工项目年内建成投产。生猪屠宰肉联加工、冷链物流等项目开工建设，项目建成投产后，预计年屠宰生猪150万头、加工火腿6.8万吨，综合产值将突破100亿元。（张立新 丁剑肖 张思敏 文／图）