根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将曲靖市市场监督管理局2023年第86期食品安全监督抽检信息通告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:粮食加工品,抽检依据《GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、《GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求。对规定的检验项目进行检验,通告不合格样品4批次。
本次抽检涉及4批次不合格样品为食品添加剂问题,具体情况通告如下:
一、曲靖市麒麟区王记手工饵块加工店的手工饵块(玉米+大米饵块),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为曲靖市食品药品检验检测中心。
二、曲靖市麒麟区王记手工饵块加工店的手工饵丝,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为曲靖市食品药品检验检测中心。
三、曲靖市麒麟区王记手工饵块加工店的手工饵块(大米饵块),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为曲靖市食品药品检验检测中心。
四、曲靖市麒麟区云秀米线摊点的饵块,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为曲靖市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品,我局已责成麒麟区市场监管部门依法予以查处。要求麒麟区市场监管部门督促食品生产经营单位立即采取措施控制风险。核查处置结果由所在地市场监督管理部门向社会公布。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
3.食品抽检不合格信息表
曲靖市市场监督管理局
2023年8月15日