曲靖市市场监督管理局2023年第79期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将曲靖市市场监督管理局2023年第79期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点、酒类，抽检依据《GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定》、《GB 4789.3食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数》等标准及产品明示标准和指标的要求。对规定的检验项目进行检验，通告不合格样品2批次。

本次抽检涉及2批次不合格样品为品质和质量类、食品添加剂问题，具体情况通告如下：

一、罗平县泉美轩糕点店的无蔗糖蛋清饼，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为曲靖市质量技术监督综合检测中心。

二、陆良新云酒坊的包谷酒，总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为曲靖市食品药品检验检测中心。

对抽检中发现的不合格产品，我局已责成罗平县、陆良县市场监管部门依法予以查处。要求罗平县、陆良县市场监管部门督促食品生产经营单位立即采取措施控制风险。核查处置结果由所在地市场监督管理部门向社会公布。

特此通告。

 

附件：1.本次检验项目

2.关于部分检验项目的说明

3.食品抽检不合格信息表

 

曲靖市市场监督管理局

2023年8月15日