根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科2021年5月13日至5月19日对曲靖中心城区肉类、禽蛋类、蔬菜、水果、水产品市场价格监测结果显示:
本周我市食品市场价格总体呈下跌趋势运行。猪肉价格下跌,其中鲜猪肉(后腿肉)市场平均零售价格为34.00元/公斤,环比下跌10.53%;生猪、仔猪市场平均收购价格分别为20.00元/公斤、50.00元/公斤,环比分别下跌4.76%、23.08%;牛肉价格下跌,现市场平均零售价格为80.00元/公斤,环比下跌5.88%;蔬菜价格以下跌为主,其中西红柿、青椒、玉米、大葱市场平均零售价格分别为5.00元/公斤、9.00元/公斤、10.00元/公斤、14.00元/公斤,环比涨跌分别为:-16.67%、-10.00%、25.00%、-6.67%;其余粮油、水产品、水果等监测品种市场零售价格与上周相比无变化。
本周猪肉价格持续下跌,经监测了解主要是由于近期猪肉市场供应充足,加之猪肉正值消费淡季,导致猪肉价格下跌。预计,受炎热天气影响,猪肉市场消费趋弱,后期价格或将保持下跌趋势运行。本周蔬菜价格以跌为主,主要是本地蔬菜上市种类和数量增加,市场供应充足,拉动蔬菜价格下跌。预计,受晴好天气影响,随着露天蔬菜上市量持续增加,后期蔬菜价格或将稳中有跌。
(通讯员:朱路林)