通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示,我市2021年3月玉米价格基本持平、仔猪价格上涨、生猪价格下跌,猪粮比回落到蓝色区域。具体调查情况如下:
一、生猪生产基本情况
根据规模养殖户调查数据统计显示,3月被调查户生猪出栏总数1787头,较上月1838头环比减少2.77%,较上年1989头同比减少10.16%;存栏总数为17405头,较上月17508头环比减少0.58%,较上年18813头同比减少7.48%,本月被调查户存栏中:育肥猪7031头、母猪2953头、仔猪7421头。
二、玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况
(一)玉米价格稳定。根据规模养殖户调查数据统计显示,3月规模生猪生产户玉米平均购进价格为3.23元/公斤,较上月3.23元/公斤环比持平,较上年2.38元/公斤同比上涨33.68%。
(二)仔猪价格上涨。根据规模养殖户调查数据统计显示,3月规模养殖户仔猪销售平均价格为74.75元/公斤,较上月72.42元/公斤环比上涨3.22 %,较上年69.58元/公斤同比上涨7.43%。
(三)生猪价格下跌。根据规模养殖户调查数据统计显示,3月规模养殖户生猪出栏平均销售价格为28.53元/公斤,较上月33.31元/公斤环比下跌14.34%,较上年33.43元/公斤同比下跌14.65%。
(四)猪粮比在红色区域继续下降。根据规模养殖户调查数据统计显示,3月猪粮比为8.85:1,较上月10.33:1环比下降1.48个百分点,较上年14.07 :1同比回落5.22个百分点。(生猪预警绿色区域为5.5:1-8.5:1,上涨蓝色区域为8.5:1-9:1)
三、生猪养殖成本收益情况
根据规模养殖户调查数据统计显示,我市3月规模生猪平均总产值3647.25元/头,较上月4250.51元/头环比减少14.19 %,较上年4186.83元/头同比下跌12.89%。平均养殖总成本2941.27元/头,较上月2997.72元/头环比下跌1.88%,较上年2022.34元/头同比上涨45.44%。平均净利润705.98元/头,较上月1252.59元/头环比下跌43.64%, 较上年2164.49元/头同比下跌67.38%。总产值减少主要是因为平均出售单价下跌,总成本居高不下主要玉米价格和仔猪价格持续高位。
四、综合分析及近期预测
综合分析:根据规模养殖户调查数据统计显示,3月生猪价格下跌,仔猪价格上涨,猪粮比大幅回落。生猪价格在2020年下半年后首次跌破30元/公斤,猪粮比在2019年10月后首次回落至蓝色预警区。
生猪价格下跌主要市场进入生猪消费淡季,加之全国性生猪价格下跌联动影响;仔猪价格上涨主要是春节杀年猪后,补栏需求增加,带来价格上涨;猪粮比回落主要是猪价下跌和玉米价格稳于高位同时影响所致。
近期预测:预计近期生猪市场还将小幅下跌,因为一是消费淡季到来屠宰户持续压价,二是生猪产能继续恢复,三是受全国性生猪疫病影响,带来消费预期不高,四是4月开始多省份开始禁止生猪流通,作为生猪产区的曲靖市生猪供应本地市场量进一步增加,市场充裕。所以综合分析预计近期生猪价格将继续下跌,但是受仔猪和玉米价格抬高成本,跌幅不会太大。
建议:建议养殖户合理安排生产适时出栏、及时补栏;各级各部门应继续采取积极调控措施,维护市场稳定。政府相关部门继续支持养猪企业和加强生猪市场价格监测和预警工作,及时反映生猪市场价格动态,有效掌握市场信息,正面引导消费者理性消费,确保猪肉价格基本稳定,继续加大对低收入人群的价格联动补贴,保障市民基本生活不受影响。
(通讯员:赵菊花