【权威发布】本周生猪价格上涨、蔬菜价格以涨为主

        本周我市食品市场价格总体呈上涨趋势运行。生猪价格上涨，其市场平均收购价格为36元/公斤，环比上涨5.88%；蔬菜价格以涨为主，其中白萝卜、黄瓜、青椒、玉米、大苦菜、大葱市场平均零售价格分别为3.00元/公斤、5.00元/公斤、15.00元/公斤、12.00元/公斤、2.00元/公斤、18.00元/公斤，环比涨跌分别为：50.00%、-28.57%、25.00%、20.00%、-33.33%、20.00%；其余粮油、禽蛋类、水产品、水果等监测品种市场零售价格与上周相比无变化。

      本周生猪价格上涨，经监测了解主要是由于冬季肉类需求旺盛，拉动价格上涨。预计，随着元旦、春节临近，肉类消费需求趋旺，后期猪肉价格或将呈稳中有涨态势运行。本周蔬菜价格以涨为主，主要是由于冬季蔬菜储存损耗增加，造成市场供应不足，拉动蔬菜价格上涨。预计，受冬季火锅饮食消费影响，市场消费需求增多，蔬菜价格或将持续上涨。

       (通讯员：朱路林)