曲靖市农业农村局开展生猪屠宰环节“两项制度”回头查和飞行检查

按照《云南省农业农村厅办公室转发农业农村部畜牧兽医局关于开展生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度“回头查”和飞行检查工作文件的通知》要求，曲靖市农业农村局严格按照《2020年生猪屠宰环节飞行检查工作方案》，抽调相关人员，成立飞行检查组，于2020年6月，对沾益区、陆良县、富源县共9家生猪定点屠宰企业开展飞行检查。
通过实地检查和查看台账，企业“两项制度”落实到位，建立了实验室，配备了PCR检测设备，采购检测试剂为中国动物疫病预防控制中心评审通过的企业，检测方法符合相关规定，记录、报告、样品留存规范，严格按照“批批检、全覆盖”的要求开展非洲猪瘟检测，建立健全非洲猪瘟检测台账。经检查，企业都按标准配齐了官方兽医或协检员驻场开展检疫工作。
派驻官方兽医按照检疫规程及相关要求开展屠宰检疫，监督企业按要求开展非洲猪瘟检测、开展肉品品质检验及对病害猪及产品进行无害化处理，依据屠宰企业非洲猪瘟检测报告及规定程序出具动物检疫证明，发现检测阳性都按要求采取相关措施，并向主管部门报告，未发现隔山开证、开“人情证”等违规违纪行为。通过对企业厂区、车间、器具、无害化处理场所及清洗消毒记录等的检查，屠宰企业生物安全意识明显提升，为猪肉产品质量安全提供了保障。