【权威发布】本周猪肉价格上涨、蔬菜价格以涨为主

根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科1月16日至1月22日对曲靖中心城区肉类、禽蛋类、蔬菜、水产品市场价格监测结果显示：

本周我市食品市场总体走势趋于平稳。本周猪肉价格上涨，鲜猪肉（后腿肉）市场零售价格为58元/公斤，环比上涨3.57%；蔬菜价格以涨为主，其中青椒、玉米、小苦菜市场零售价格分别为10元/公斤、8元/公斤、5元/公斤，环比分别上涨42.86%、14.29%、25.00%，黄瓜、大白菜市场零售价格分别为7.0元/公斤、2.5元/公斤，环比分别下跌12.50%、16.67%，其余品种市场零售价格与上周相比无变化。

本周猪肉价格略涨，经了解主要是由于临近春节，居民对腌肉、腊肠等肉制品的需求增加，市场消费预期增强，导致猪肉价格出现上涨。预计，由于市政府近期向市场投放冻猪肉储备，一定程度上对平抑市场猪肉价格起到重要作用，后期猪肉价格或将在合理范围内正常波动。本周蔬菜价格上涨，主要是受近期天气影响昼夜温差较大，蔬菜生长和采摘受到影响，市场供应减少，拉动蔬菜价格以涨为主。预计后期，随着“年夜饭”等聚餐活动的增加，餐饮企业和居民对蔬菜的需求量增加，蔬菜价格或将呈稳中略涨趋势运行。

（通讯员：李梦婕）