曲靖市2019年11月规模生猪主要指标情况及分析

 
 
通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况显示，我市2019年11月玉米价格持平，仔猪价格上涨，生猪价格上涨，猪粮比在红色区域继续上升。具体调查情况如下：

一、生猪生产基本情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，11月被调查户生猪出栏总数2537头，较上月2363头环比上涨7.36%，较上年1517 头同比上涨67.24%；存栏总数为19663头，较上月19805头环比下跌0.72%，较上年15418头同比上涨27.53%，其中：育肥猪7545头、母猪3251头、仔猪8867头。


二、玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况
（一）玉米价格持平。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月规模生猪生产户玉米平均购进价格为2.38元/公斤，较上月2.38元/公斤持平，较上年2.29元/公斤同比上涨3.94%。
（二）仔猪价格上涨。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月规模养殖户仔猪销售平均价格为37.17元/公斤，较上月30.50元/公斤环比上涨21.86%，较上年17.75元/公斤同比上涨109.39%。
（三）生猪价格上涨。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月规模养殖户生猪出栏平均销售价格为26.90元/公斤，较上月25.78元/公斤环比上涨4.33%，较上年13.44元/公斤同比上涨100.12%。
（四）猪粮比在红色区域继续上升。根据规模养殖户调查数据统计显示，11月猪粮比为11.33:1，较上月10.86:1环比上升0.47个百分点，较上年5.88:1同比上升5.44个百分点。（生猪预警绿色区域为5.5:1-8.5:1，上涨红色区域为大于9.5:1）
 
 
 
　　三、生猪养殖成本收益情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，我市11月规模生猪平均总产值3306.09元/头，较上月3186.84元/头环比上涨3.74%，较上年1764.97元/头同比上涨87.32 %。平均养殖总成本1626.09元/头，较上月1668.76元/头环比下跌2.56%，较上年1458.47元/头同比上涨11.49%。平均净利润1680.00元/头，较上月1518.08元/头环比上涨10.67%, 较上年306.50元/头同比上涨448.13%。总产值和净利润涨幅较大，主要是因为生猪价格大幅上涨。
　　 四、综合分析及近期预测
根据规模养殖户调查数据统计显示，11月生猪价格继续上涨，猪粮比在红色区域，主要原因是受“非洲猪瘟”疫情影响，全国性的生猪产能下降，我市生猪大量外调，导致本月生猪价格持续上涨。
近期预测：一是，由于生猪价格大幅上涨，年底腌腊灌肠制作需求相比历年有所减少，居民对高价肉消费意愿不高，生猪价格虽然整体保持上涨，但涨面有所收窄。二是，因10月，11月猪价上涨过猛，已经超出了市场的承受能力， 11月中旬开始猪价震荡明显，波动频繁，可见近期猪价已经有回调趋势。三是，为了缓解生猪市场压力，国家、省、市都纷纷行动，不断完善储备、发放补贴，各项政策红利已经传导到终端消费者，有利于市场平稳回调。
建议：一是，猪粮比上升到红色预警区域进入一级响应，各级各部门应继续采取积极调控措施，抑制生猪、猪肉价格过度上涨，维护市场稳定。二是，调查数据显示本月出栏量上升、存栏量下降，养殖户应合理安排出栏、存栏节奏。三是，冬季疫情多发，各养殖企业要做好猪场的管理工作，防范疫病的发生。四是，政府相关部门继续加强生猪市场价格监测和预警工作，及时反映生猪市场价格动态，有效掌握市场信息，正面引导消费者理性消费，确保猪肉价格基本稳定；继续加大对低收入人群的价格联动补贴，保障市民基本生活不受影响。
（通讯员：刘芩）