【权威发布】本周猪肉批发价格下跌、零售价格上涨
2019-11-27 16:14:34 来源:市发改委
根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科11月21日至11月27日对曲靖中心城区肉类、禽蛋类、蔬菜、水产品市场价格监测结果显示:
周我市食品市场总体走势平稳。猪肉批发价格下跌、零售价格上涨,鲜猪肉(后腿肉)市场零售价格为50元/公斤、生猪收购价格为26元/公斤,环比分别涨跌:8.70%、-10.34%;鸡蛋市场零售价格为14.5元/公斤,环比上涨3.57%;蔬菜价格下跌,其中大白菜、白萝卜市场零售价格分别为2.0元/公斤、1.5元/公斤,环比分别下跌20.00%、25.00%,其余品种市场零售价格与上周相比无变化。
本周猪肉批发价格下跌,经了解是由于近期我市生猪屠宰量增加,同时受全国进口猪肉数量增加影响,我市猪肉外调增速减缓,市场供应量增加,拉动生猪收购价格持续下跌;而猪肉零售价格出现上涨,主要是受冬季消费旺季的拉动作用,市场需求增加,推动猪肉零售价格上涨。预计,在一定时间内,在季节性消费旺季的推动下,但市场受之前高价影响消费市场仍相对疲软,后期猪肉价格或将以稳中略涨趋势运行。(通讯员:李梦婕)