曲靖市市场监督管理局2019年第62期食品安全监督抽检信息公告
2019-11-05 17:54:26 来源：
根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将曲靖市市场监督管理局2019年第62期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点、罐头、果冻，抽检依据食品安全国家标准GB/T 20977-2001《糕点通则》、肉糜类罐头》、GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SN/T 2051-2008《食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法 实时PCR法》、SN/T 2978-2011《动物源性产品中鸡源性成分 PCR检测方法》、SN/T3731.5-2013《食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第5部分 鸭成分检测PCR法》、产品配料表、GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、铝的残留量、霉菌、沙门氏菌、大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、总砷、铅、镉、铬、、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、商业无菌、动物源性成分、沙丁胺醇、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、阿巴斯甜、三氯蔗糖等指标，公告合格样品30批次。
曲靖市市场监督管理局
2019年9月18日
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53030202000253号
