首页 > 部门动态 > 正文

曲靖市市场监督管理局2019年第53期食品安全监督抽检信息公告

2019-11-05 17:41:49   来源:   
    根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将曲靖市市场监督管理局2019年第53期食品安全监督抽检信息公告如下:
    本期公布的食品安全监督抽检产品为:肉制品,抽检依据食品安全国家标准GB 2760《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》、GB 2730《食品安全国家标准  腌腊肉制品》、GB 2762《食品安全国家标准  食品中污染物限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加剂的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、SN/T 2051-2008《食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法 实时PCR法》、SN/T 2978-2011《动物源性产品中鸡源性成分 PCR检测方法》、SN/T3731.5-2013《食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法  第5部分 鸭成分检测PCR法》、产品配料表、农业农村部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、过氧化值(以脂肪计)、氯霉素、动物源性成分(猪、鸡、鸭)、克伦特罗、三甲胺氮、胭脂红等指标,公告合格样品61批次。
 
                                 曲靖市市场监督管理局
                                     2019年9月18日
(公开属性:主动公开)