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曲靖市市场监督管理局2019年第46期

2019-10-14 15:49:23   来源:   
    根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将曲靖市市场监督管理局2019年第46期食品安全监督抽检信息公告如下:
    本期公布的食品安全监督抽检产品为:糕点(月饼),抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中致病菌的限量》(GB 29921—2013)、 《月饼》 (GB/T 19855-2015)等国家标准,以及《滇式月饼》(DBS 53/002-2015)、《云腿月饼》(DBS 53/003-2015)、《鲜花饼》(DBS 53/019-2014)等地方标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、铝的残留量(干样品,以Al计)、过氧化值、酸价等指标,现公告不合格样品1批次。
    不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为:云南省陆良县荞三香食品厂生产的荞三香(月饼)产品,被抽样单位为曲靖乐美购商贸有限公司,铝的残留量超标。
    对于云南省陆良县荞三香食品厂抽检中发现的不合格产品,曲靖市市场监督管理局将责成被抽样单位及生产企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施,进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
 
附件:食品抽检合格-2019年9月18日-糕点(月饼)
 
 
                                  曲靖市市场监督管理局

(公开属性:主动公开)