【权威发布】本周猪肉批零价格持续上涨水果价格下跌
2019-09-12 10:33:23 来源:市发改委
根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科9月5日至9月11日对曲靖中心城区肉类、禽蛋类、蔬菜、水产品市场价格监测结果显示:
本周我市食品市场总体走势平稳。鲜猪肉(后腿肉)、鸡蛋市场零售价格分别为30元/公斤、14元/公斤,环比分别上涨7.14%、7.69%;生猪、仔猪收购价格分别为20元/公斤、35元/公斤,环比分别上涨5.26%、2.94%;蔬菜价格以涨为主,其中莴笋、大苦菜、花菜(白)市场零售价格分别为4元/公斤、4元/公斤、4元/公斤,环比分别涨跌:-20.00%、33.33%、14.29%;水果价格下跌,其中苹果、梨市场零售价格分别为21元/公斤、19元/公斤,环比分别下跌4.55%、5.00%;饲料类价格涨跌互现,其中豆粕、麦麸市场零售价格分别为3.40元/公斤、1.85元/公斤,环比分别涨跌3.03%、-1.07%。
本周猪肉批发零售价格持续上涨,主要是由于生猪供应量持续偏紧,屠宰企业猪肉外调积极,收购价格涨幅增大,加之学校开学和中秋节临近,市场集中消费增加,推动猪肉市场价格继续上涨。预计后期受全国生猪价格涨势驱动,猪肉价格或将继续呈上涨趋势运行。本周受阴雨天气影响,水果容易腐烂不宜储存,销售者为缩短销售周期采取低价处理,导致水果价格出现小幅下跌,预计后期,水果供应商为降低经济损失,减少水果供应量,水果价格或将呈小幅波动态势运行。(通讯员:李梦婕)