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曲靖市市场监督管理局2019年第4期食品安全监督抽检信息公告

2019-06-04 10:40:55 来源：

    根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将曲靖市市场监督管理局2019年第4期食品安全监督抽检信息公告如下：
    本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点类（粽子），抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2011）、《食品安全国家标准食品中致病菌的限量》（GB 29921—2013）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、铝的残留量（干样品，以Al计）等指标，公告合格样品26批次。

                                    曲靖市市场监督管理局
                                      2019年5月31日
（公开属性：主动公开）