5月份重要商品市场价格运行情况及预测预警分析

5月份全市重要商品市场价格走势平稳，仔猪、猪肉价格下跌，玉米价格稳定、同比上涨，猪粮比下降，国内成品油自2018年5月25日24时起汽、柴油价格（标准品）每吨分别提高260元、250元.

一、  玉米价格稳定、粮油类价格稳定

5月份全市粮油价格总体保持平稳态势。本地产粳米全市平均零售价格为4.75元/公斤，环比上涨0.80%；东北产粳米全市平均零售价格为6.36元/公斤，环比持平；一级标准粉全市平均零售价为4.70元/公斤，环比持平；袋装富强粉全市平均零售价格为5.04元/公斤，环比持平；玉米全市平均零售价格为2.30元/公斤，环比持平；桶装调和油（5升）全市平均零售价格为58.19元/桶，环比上涨0.60%。

二、鲜猪肉价格持续下跌、蔬菜类价格涨跌互现

5月份全市鲜猪肉（后腿肉）平均零售价格为25.11元/公斤，环比下跌3.42%，同比下跌17.82%；大白菜、西红柿、土豆、大苦菜、白豆腐、大葱平均零售价分别为2.82元/公斤、4.79元/公斤、2.48元/公斤、3.18元/公斤、4.44元/公斤、5.83元/公斤，环比分别涨跌：-1.93%、1.41%、1.36%、2.51%、0.00%、-3.67%；同比分别涨跌：14.84%、-5.73%、-3.80%、10.52%、2.56%、7.80%。

分析预测：从肉类监测数据看，本月我市猪肉市场零售价格持续下跌。目前仍处于肉类商品销售淡季，随着气温升高，居民对猪肉的消费意愿又有所减弱，猪肉消费市场持续疲软；生猪出栏量、猪肉产量同比均呈增长态势，屠宰企业收购顺畅，鲜品走货一般，冻品库存基本接近满库，推动猪价持续走低。近期猪肉价格已跌至低谷，但从全国猪肉市场价格走势看已经开始出现供需缓和态势，将对我市猪肉市场走势带来一定积极作用，预计后期猪肉价格大幅上涨的可能性不大，猪肉价格将会以微幅波动趋势运行。从蔬菜类监测数据来看，蔬菜类零售价格涨跌互现。目前气温适宜，蔬菜生长迅速，产出量增大，普遍能满足本地需求，价格规律性下滑，省内及地产菜开始主导市场，外省菜大幅减少，拉低了部分蔬菜价格。预计，随着地产菜种植面积和产量的增加，后期蔬菜价格将呈下行走势运行。

三、仔猪、生猪价格下跌、玉米价格稳定、猪粮比下降

通过对全市规模生猪3县7户抽样调查汇总情况，我市2018年5月玉米价格稳定，仔猪、生猪价格下跌，猪粮比继续下降,进入红色预警区域。具体调查情况如下：

（一）玉米、仔猪、生猪价格、猪粮比基本情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，5月规模生猪生产户玉米平均购进价格为2.30元/公斤，较上月2.30元/公斤保持稳定，同比上涨23.32%。仔猪销售平均价格为17.83元/公斤，环比下跌16.24%，同比下跌48.43%。生猪出栏平均销售价格为10.04元/公斤，环比下跌15.08%，同比下跌31.65%。猪粮比为4.37：1，环比下降0.78个百分点，同比下降3.51个百分点, 达到2015年以来的最低点,进入红色预警区域（曲靖低于4.5:1）。
 
 
 
（二）生猪养殖成本收益情况
根据规模养殖户调查数据统计显示，我市5月规模生猪平均总产值1326.54元/头,环比下跌14.72%,同比下跌29.13%。平均养殖总成本1600.68元/头, 环比下跌1.79%，同比下跌14.30%。平均净利润-274.14元/头，环比下跌269.16%, 同比下跌7009.59%。总产值和净利润减少的主要是原因是生猪价格下跌明显。

（三）综合分析及近期预测
根据规模养殖户调查数据统计显示，5月生猪价格下跌，主要原因是季节性市场需求不旺，带来消费量减少；从生猪价格同比环比情况看，此轮的猪周期已经进入下行阶段。
近期预测：目前生猪市场供大于求的关系没有明显改变，猪价反弹上涨的基础不具备。由于生猪价格的持续下跌,养殖户有压栏情况，所以出栏量减少，短期内猪价恢复性上涨的可能性也很小。

建议：猪粮比下跌到4.37:1，进入红色预警区域。按照生猪的价格周期来算，今年也属于下跌的年份，尤其每年的3-5月，都是生猪价格季节性低点，属于猪肉的消费淡季，建议养殖户适时调整存栏结构，理性看待猪周期的震荡带来的负面影响，继续保持理性的出栏节奏，适时理性补栏。

  近期，要做好猪场的管理工作，防范疫病的发生。建议相关政府部门重视，采取调控措施，继续加强生猪市场价格监测和预警工作，及时反映生猪市场价格动态，有效掌握市场信息，为各级政府提供应对措施，确保猪肉价格基本稳定。
四、食盐价格上涨、白糖价格稳定、禽蛋类价格上涨
5月份食盐、白糖全市平均市场零售价格分别为3.66元/公斤、8.06元/公斤，环比分别涨跌3.58%、0.00%；活鸡、鸡蛋平均零售价格分别为20.22元/公斤、12.83元/公斤，环比分别上涨0.55%、0.00%。

五、建材类价格上涨、煤炭类价格涨跌互现

5月曲靖市城区常用建材高线Φ6.5全市平均价格为4466.33元/吨，环比上涨3.69%，同比上涨11.72%；螺纹钢Φ12全市平均价格为4543.67元/吨，环比上涨2.92%，同比上涨11.93%；角钢3#全市平均售价4097.50元/吨，环比上涨1.55%，同比上涨2.68%；能源类石油价格受国际油价影响，国内成品油价格于2018年5月25日24时调整市场销售价格，现行0号柴油、89号无铅汽油、92号无铅汽油、95号无铅汽油市场零售价格分别为7.21元/升、7.04元/升、7.64元/升、8.19元/升。域内烟原煤、烟块煤、焦炭市场平均价格分别为600.67元/吨、1050.00元/吨、1362.86元/吨，环比分别涨跌：-2.70%、2.19%、1.06%，同比分别涨跌：6.00%、1.20%、6.83%。（通讯员：李梦婕、刘芩）