机关第四党支部到马龙区市场监督管理局开展现场教学培训活动

　　为认真落实党建工作全方位服务基层的总体要求，创新业务技能与监管实践。5月29日，市食药监局第四党支部根据自身业务性质，派出了骨干党员对马龙区市场监督管理局执法人员进行了餐饮食品和流通领域监管现场教学培训。

　　现场教学培训活动根据参加培训人员分为两组，分别在餐饮单位和超市同时开展教学培训，并在下午进行交换培训。餐饮环节培训的主要内容是对制度管理、加工布局、人员健康管理、卫生管理、库房管理、烹饪制作要求、废弃物处置等过程环节进行讲解，着重围绕餐饮服务食品安全量化分级管理和明厨亮灶实施进行阐述。流通环节主要从证照管理、索证索票、台账记录、标签标示、信息公示、进货查验、冷冻冷藏管理、不合格产品退市、举报投诉处理等方面进行解说，以放心肉菜示范超市、追溯体系建设和诚信体系建设等为重点培训内容。

　　在此次现场教学培训活动中，四支部本着 “服务党员、服务基层、服务监管”的工作宗旨，在基层监管执法培训工作中找到了更好地教学模式，使我支部在“创新监管模式、加强基层党建”方面找到了更好地服务方式。马龙区市场监督管理局主要领导和分管领导、各业务科室、所有监管所工作人员40余人参与了培训，培训使大家尽快熟悉了餐饮环节和流通环节检查重点和关键事项，掌握了各环节突出问题和易发问题，明白了问题处理原则，教学培训活动取得了明显成效。