【权威发布】上周猪肉价格小幅回升
2018-05-17 10:00:44 来源:市发改委
根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科5月10日至5月16日对曲靖中心城区肉、禽、蛋类、水产品、蔬菜市场价格监测结果显示:
本周食品市场总体呈平稳运行态势。鲜猪肉(后腿肉)零售价格为22元/公斤,环比上涨10%;鸡肉、鸡蛋零售价格分别为20元/公斤、11元/公斤,环比持平;蔬菜类价格下跌,其中黄瓜、土豆、莴笋、西红柿零售价格分别为4元/公斤、2.5元/公斤、4元/公斤、5元/公斤,环比分别下跌20.00%、16.67%、11.11%、9.09%,其余品种零售价格与上周相比无变化。
本周由于中小养殖户加速淘汰能繁母猪,出栏大猪环比小幅下降,导致猪肉价格止跌回升,出现小幅上涨,预计后期,猪肉市场将继续进入阶段性需求疲软期,市场需求无明显提振,猪肉价格暂无上涨基础,后期将继续在低位徘徊。近期随着天气转暖,日照充足,蔬菜生产加快,大批新鲜蔬菜涌入市场,温室大棚蔬菜、拱棚蔬菜和露地蔬菜纷纷上市,蔬菜品种和供应量大幅增加,市场供应充足,导致蔬菜价格呈季节性下跌。预计,随着露天蔬菜上市量加大,市场上的蔬菜货源在充足丰富的情况下,短期内蔬菜价格将继续保持回落态势。(通讯员:李梦婕)