【权威发布】猪肉价格下跌、鸡蛋价格上涨
2018-05-09 13:35:49 来源：
根据曲靖市发展和改革委员会价格调控监测科5月2日至5月9日对曲靖中心城区肉、禽、蛋类、水产品、蔬菜市场价格监测结果显示：
本周食品市场总体呈平稳运行态势。鲜猪肉（后腿肉）零售价格为20元/公斤，环比下跌16.70%；鸡蛋零售价格为11元/公斤，环比上涨14.58%；蔬菜类价格下跌，其中西红柿、青椒、莴笋零售价格分别为5.5元/公斤、7元/公斤、4.5元/公斤，与上周相比分别下跌8.33%、12.50%、10.00%，其余品种零售价格与上周相比无变化。
五一节后，部分屠宰企业屠宰量有所下降，加之随气温升高，蔬菜瓜果等大量上市，价格便宜，居民对猪肉的消费意愿减弱，阶段性淡季逐渐开启，需求减少，造成猪肉价格下跌，同时随着近期气温升高，蔬菜品种增加，数量增加，蔬菜价格出现小幅下跌。预计后期由于当下生猪价格跌至阶段性低点，触及养殖户心理防线，猪价没有持续大幅下跌的基础，短期将以稳中偏弱运行为主。（李梦婕）
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