2018年春节期间,曲靖市食品药品监督管理局认真落实国家、省市关于做好春节期间食品安全监管工作安排部署,进一步加强组织领导,落实岗位责任,强化应急处置,加强督促检查,严防假冒伪劣食品流入市场,有效保障了春节期间全市食品安全。
一是加强领导,严密防范。节前,市局召开专题会议,研究部署春节期间食品安全监管工作,抽调市局食品科室、稽查支队监管执法人员,成立三个食品安全专项检查小组,开展了为期一个月的食品安全市场整治活动,集中排查食品生产经营中的各类食品安全隐患问题,全力保障公众节日期间饮食安全。
二是强化监管,落实责任。市局加强节日期间重点区域和重点场所食品安全监管。以农村地区、城乡接合部、旅游景区、高速公路沿线等为重点区域,以食品批发市场、集贸市场、年货街、农村集体聚餐等为重点场所,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品、儿童食品、热销食品、地方特色食品等为重点品种,开展针对性专项执法检查。我市共出动执法检查人员2668人(次),出动车辆755台(次),监督检查餐饮单位3918户(次),责令整改297户,排除食品安全隐患347起,立案2件。春节年夜饭登记备案42户。
三是监督抽检,排查隐患。节前针对节日消费量大的酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油油脂及其制品、速冻食品和调味品等食品开展监督抽检和快检工作,节日期间共抽检食品892批次,合格842批次,不合格50批次;快检车开展“你点我检”快速检测96批次,合格92批次,不合格4批次;对不合格食品进行下架处理,并交由辖区市场监管部门依法开展核查处置。
四是广泛宣传,推动共治。通过电视、网站、微信平台、QQ群等渠道,大力宣传食品安全法律法规及知识,发布春节期间食品消费警示信息,公布咨询投诉举报电话。通过宣传活动的开展有效提高了公众的维权意识、防范意识,形成了食品安全社会共治的良好局面。
五是恪尽职守,强化应急。春节期间,市局以上率下,严格岗位责任制,认真落实领导带班和专人24小时值班和备勤制度,畅通投诉举报热线,密切关注舆情动态,切实做好突发事件的应急处置工作,保证值班信息快速流转,突发事件有效处置。2018年春节期间,我市未发生重大食品安全事件,食品安全态势总体平稳。