曲靖市强化基层食品药品监管确保春节期间全市饮食消费安全

　　春节临近、各级两会陆续召开，为切实做好全市乡镇、农村地区食品药品安全监管，确保全市人民群众春节期间饮食消费安全，曲靖市基层食品药品监管派出机构牢记工作职责、立足辖区实际，多措施确保节日期间饮食用药安全。

　　一是高度重视、周密安排部署。各县（市、区）由市场监管局主要领导带队对辖区内农贸市场及其周边食杂店、小超市等重点区域，节日消费量大的蔬菜、水果、禽蛋、肉制品等重点品种进行全面排查，并由街道（乡镇）政府领导组织辖区各站所对加油站、车站、饭店、超市等涉及安全的重要地区、重点单位组织开展全覆盖检查，形成了上下局所联动、街道站所协作、综合整治保安全的良性工作运行格局。

　　二是以问题为导向，加大节日期间消费量大的酒水、饮料、肉及肉制品等加大检验检测力度。目前，市级开展市民“点检”的糕点、酒类、食用农产品、乳制品等抽检131批次，合格率98.5%。沾益区完成对酒类、炒货食品及坚果制品、罐头、肉制品、糖果、调味品、饮料等7大类90批次的监督抽检，合格率为98.89%；会泽县组织开展食用农产品抽检100批次，合格率100%。对检出的不合格批次食品立即要求立即下架，并依法调查处置。 

　　三是认真开展好餐饮行业监管和重大会议食品安全保障，重点针对年夜饭承办单位、注意区分是全国两会还是地方两会期间餐饮食品安全保障，加强年夜饭承办宴席、红白宴席等的登记备案和留样工作，检查餐饮服务单位是否证照齐全、从业人员健康证办理情况、原料采购、设施卫生等情况。抽调食品安全监管业务骨干对会议接待单位的食品安全从业人员进行集中培训，对食品加工经营过程食品安全质量控制给予技术指导，充分利用快检设备开展食品快速抽样检测，对接待单位提供的菜谱进行严格审查，对食品及食品原材料的进货渠道、索证索票、保质期等进行全面检查，发现问题及时指出及时整改。

　　四是加强卫生院、卫生所、农村小药店、小诊所的监督检查，以个人摆摊无证经营药品、超范围经营药品、经营使用过期药品、兽用药品与人用药品混合经营等为重点，严管药品流通领域，谨防假冒药品、不合格保健品等流入市场，大力打击药品、保健品市场虚假宣传行为。

　　五是进一步畅通举报渠道，广泛宣传12331申投诉举报电话，增强公众参与食品药品安全监管工作的积极性和主动性，及时处理各类食品安全投诉举报，严把“从农田到餐桌”的每一道防线，切实开展好春节前夕食品药品市场整治工作，确保全市人民群众度过一个欢乐、祥和的春节。