曲靖食品药品监督管理局开展春节期间流通领域食品安全督查工作
2018-02-02 09:00:26 来源:
春节临近,为确保全市广大人民群众吃上放心可靠的食品,营造一个和谐、健康、安全的饮食消费环境,曲靖市食品药品监督管理局近期对罗平、师宗、陆良、会泽、马龙的商场、超市、农贸市场等食品经营单位进行了为期7天的督查检查。
各县市场监管局均高度重视春节期间食品安全工作,对辖区内食品生产经营单位持续开展监督检查和专项整治。一是将节前检查与食品安全监督抽检相结合,加大重点场所、重点区域、重点食品的检查和抽检力度,以问题为导向,切实减少风险隐患。二是积极开展春节期间食品安全专项整治工作,对巡查检查过程中发现存在问题的经营单位,及时下达责令整改通知书,并督促按时完成整改工作。三是督促商场超市不断落实企业主体责任,建立健全食品安全管理制度、食品采购索证索票、食品销售记录、人员健康管理、库房管理、人员培训等制度要求,积极开展放心肉菜示范超市”创建工作。四是认真检查农贸市场入场经营者资质审查、食品安全管理制度、检验检测,工作人员健康证等工作落实情况,督促做好熟食摊点防尘、防蝇、防虫,食品采购来源管控和快速检测工作,确保生产经营食品安全。