产量增加 产值减少 成本减少净利润下跌 ——曲靖市2017年下半年生猪成本收益调查分析

       为全面掌握我市2017年下半年生猪生产成本收益情况，按照省发改委生猪调查任务安排，我市成本调查机构对麒麟、陆良、宣威3个县共7户规模生猪调查户和9户散养生猪调查户进行了生猪生产成本收益调查，调查数据显示，我市下半年生猪成本收益与上年同期相比：散养生猪每头产量增加、总产值减少、总成本降低、净利润下跌；规模生猪每头产量增加、总产值减少、总成本增加、净利润下跌，具体调查情况如下：

       一、生猪养殖平均产量、产值调查情况

       调查数据显示，2017年下半年我市生猪养殖产量增加，大规模生猪、中规模生猪、散养生猪每头主产品产量分别为126.01公斤、131.00公斤和121.44公斤，较上年同期直报调查数据相比分别上涨0.12%、2.75%、5.09%；大规模生猪、中规模生猪、散养生猪每头产值合计分别为1922.22元、1911.85元和1775.45元，较上年同期相比分别下跌19.03%、23.79%、13.10%。产值减少的原因是今年进入生猪周期性波动下降通道，总体猪价不如上年。

       二、生猪养殖平均总成本调查情况

       调查数据显示，2017年下半年我市规模生猪养殖成本普遍增加，散养生猪养殖总成本减少。大规模生猪、中规模生猪、散养生猪每头生产总成本分别为1710.53元、1671.22元，1782.67元，较上年同期直报数据相比分别涨跌3.28%、2.36%、-12.57%。

       下半年规模生猪成本普遍增加的主要原因是物质与服务费用中工具材料费、仔畜费增加，而散养生猪成本减少的主要原因是人工成本和医疗防疫费的减少。其中大规模生猪、中规模生猪工具材料费分别为3.09元、3.71元，较上年同期直报数据相比分别增加41.10%、6.92%；中规模生猪仔畜费为724.25元，较上年同期直报数据相比增加41.67%。散养生猪每头人工费为358.65元，较上年同期直报数据相比减少19.33%；医疗防疫费为1.67元，较上年同期直报数据相比减少67.32%。

       三、生猪养殖平均净利润调查情况

       调查数据显示，2017年下半年我市的规模生猪饲养和散养生猪饲养净利润均下跌。大规模生猪、中规模生猪、散养生猪每头净利润分别为211.69元、240.63元、-7.22元，较上年同期相比分别下跌70.50%、72.53%、280.95%；成本利润率分别为12.38%、14.40%、-0.41%，较上年同期相比分别下跌30.95、39.26、0.60个百分点。

       规模生猪和散养生猪饲养净利润均下跌主要原因是在上年的基础上单价下跌明显，大规模生猪、中规模生猪、散养生猪每50公斤主产品平均出售价格分别为757.90元、725.00元、723.73元，较上年同期相比分别下跌19.26%、25.89%、17.44%。

       四、综合分析及近期预测

       受生猪周期性波动影响，虽然总体上2017年全年我市生猪市场较上年相比价格明显走低，净利润明显下降，但是下半年扭转了上半年生猪价格走低的态势，规模生猪养殖利润呈增长趋势。7－12月生猪价格小幅上涨，猪粮比持续回升，并稳定在绿色区域，波动较小。

       预测：近期生猪价格将会继续上涨，主要是因为随着腊月、春节消费旺季的来临，腊肉、香肠的制作，杀年猪等习俗，导致对生猪的需求增加，需求端的消耗将会越来明显，加上近期饲料价格上涨，势必带来生猪价格的上涨。

       问题建议：

       由于2017年生猪市场行情不乐观，母猪、仔猪的出栏量、存栏量同比明显减少，年底生猪价格属于季节性反弹，建议养殖户合理安排出栏节奏，不压栏，并及时补栏，并且注意猪场保温，做好冬天疾病预防工作，降低损失。

       各级部门继续加强生猪市场价格监测和预警工作，及时反映生猪市场价格动态，有效掌握市场信息，为各级政府提供应对措施，确保猪肉价格基本稳定。（刘芩)