曲靖市食品药品监督管理局约谈食品生产企业及小作坊质量负责人

        为进一步规范食品生产行为，消除食品安全隐患，有力推动食品生产企业落实主体责任，7月24日下午，市食品药品监督管理局召集全市29家食品生产企业及小作坊质量负责人进行了集体约谈。
        会议通报了2016年至2017年6月全市监督抽检发现的含铝食品添加剂检测超标的情况，查找剖析问题产生的原因及可能造成的危害，告知安全风险与责任后果，对其加强质量管理、整改的内容提出了具体要求。         在约谈会上，市食品药品监督管理局局长缪应虎针对此次约谈会性质提出了六方面要求：一是企业要严格落实食品质量安全主体责任，严把产品质量关，坚决杜绝不合格产品出厂；二是食品生产加工过程中严禁使用非食品原料和超限量超范围使用食品添加剂，要确保生产的食品符合国家食品安全标准；三是努力整改生产加工场所卫生条件，确保食品生产经营场所符合食品生产卫生规范要求；四是监管部门要加大监督检查力度，从严要求存在问题的企业、小作坊进行彻底整改；五是对经约谈后未进行整改或整改不到位的要依照相关法律法规给予相应处罚，今后在生产加工过程中对涉及严重违法行为的要移交公安部门进行查处；六是要对监管人员行政不作为、失职、渎职等行为进行纪律处分。缪局长还指出，这次约谈是给企业的一次警告，被约谈的问题会按照有关法律法规进行处理，希望各食品生产经营企业高度重视食品质量安全，以零容忍的态度对待不合格产品。
        市食品药品监督管理局副局长许顺昌结合含铝食品添加剂检测超标情况提出了五方面要求。一是要切实提高思想认识，重视含铝食品添加剂超标给广大消费者带来的危害；二是完善制度规范、加强内部管理，严格履行食品添加剂的“五专”管理，严格按照规定使用食品添加剂；三是要依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，确保食品质量安全；四是要建立健全企业食品安全管理体系，加强食品生产加工过程、存储、运输、销售等环节的关键控制，严防在各环节发生问题；五是要加强教育培训，使食品从业人员能按章操作，防止出现超范围超限量和非法添加非食用物质等违法行为。
        全市抽检不合格的10户食品生产企业负责人和质量总监、19户小作坊负责人，部分县（市、区）局分管领导、市局有关科室人员共70 余人参加了约谈会。