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宣威市生猪产业持续健康发展

2016-05-25 11:46:15 来源：宣威政府办—张凡书

        近年来，宣威市依托宣威火腿和肉猪的品牌效应，以规模养殖场（小区）建设为重点，以构建产业体系为支撑，以产品质量安全为抓手，努力提高出栏率、商品率及产品市场竞争力，全市生猪产业持续健康发展。

        一是良种繁育体系基本健全。以市良种猪场为核心、92个良种母猪扩繁场为基础、33个猪人工授精改良站点为支撑的良种繁育推广网络建设日趋完善。我市于2003年起组织开展乌金猪保种，并于2007年与云南农大合作，制定选育方案，以乌金猪为基础，开展宣威火腿原料猪种选育,现已进入八世代选育阶段，计划年内上报国家猪种委员会审定。

        二是规模养殖蓬勃发展。近年来，我市先后出台了一系列扶持政策措施，有力地促进和带动了全市生猪规模养殖发展，截至目前，全市累计建成年出栏肉猪50头以上的规模养殖户6684户。其中年出栏 1000头以上的规模养殖场332个，万头猪场17个。涌现出神农集团、正大公司、德康希望公司等先进养殖模式。

        三是安全监管日益加强。强化动物免疫工作，采取“分片包干、集中免疫、整村推进”模式开展动物防疫工作，确保动物防疫工作扎实有效开展。强化兽药饲料质量安全监管，严把兽药饲料市场准入关，严审兽药饲料经营资质，规范兽药饲料经营秩序，加大对违规行为和违法案件的查处、通报力度，对全市的兽药饲料质量安全进行全程监管，确保畜禽生产主要投入品质量安全。强化动物卫生监督。进一步规范动物检疫工作，加大运输环节监督检查力度，加快动物标识及疫病可追溯体系建设，严格规模养殖场、交易市场和生猪定点屠宰场监督检查，加强动物防疫条件审查、从严监管动物诊疗机构、稳步推进乡村兽医登记。

        四是产量产值大幅提升。2015年，全市出栏肉猪400.56万头，猪肉产量47.3万吨，生猪产值46.12亿元，分别占农业产值、畜牧业产值的51.06%、84.41%；全市有火腿生产经营企业及工商户500余户，取得QS认证火腿企业23家，获准使用“宣威火腿”证明商标的企业14家；社会鲜腿产量9.9万吨，腌制火腿5万吨，实现火腿产值20亿元；精加工系列产品1万吨，精加工增值4.08亿元。