为进一步加强食品安全监管工作,构建校园食品安全长效机制,有力确保广大师生食品消费安全,近日,会泽县工商局精心组织、周密安排,采取三项措施,对辖区校园食品安全进行了专项检查。
一是检查以辖区实验高中、茚旺高中等高、中、小学校园内及周边的商店、饭店等经营场所为重点区域;以食品经营者进货台账是否完备,食品从业人员、商店卫生条件是否达标,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为重点目标,采取随机抽取商品进行检测的方式,共检查高、中、小学21余所。
二是在检查过程中,检查人员对食品经营者进行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣传教育,并向食品经营者、过往师生发放了食品安全和消费维权漫画宣传手册800余份,利用学校宣传栏张贴食品安全宣传海报,同时建议校方定期开展食品安全宣传教育活动,以提高经营者和广大师生的食品安全知识,强化食品经营者的食品安全责任。
三是工商执法人员同时与各学校后勤保障部门和食品经营者鉴定食品安全责任书,强调经营户应当强化自律意识,严把食品质量关,同时建立校园食品经营户档案,坚决杜绝资质不全或不具备食品经营条件的经营户从事食品经营活动。(会泽县工商局 彭蓉)