曲靖市市场监督管理局2022年第101期食品安全监督抽检信息公告

2022-09-28 11:03:52   来源:曲靖市市场监督管理局   

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将曲靖市市场监督管理局2022年第101期食品安全监督抽检信息公告如下:

本期公布的食品安全监督抽检产品为:肉制品,抽检依据《GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB 2730 食品安全国家标准 腌腊肉制》、《GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》、《GB/T 9695.6 肉制品 胭脂红着色剂测定》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括镉、铬(以 Cr 计)、总砷、亚硝酸盐、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、胭脂红、糖精钠(以糖精计) 、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌、氯霉素、大肠埃希氏菌等指标,公告合格样品78批次。

 

附件:食品抽检合格-2022年9月28日-肉制品

 

曲靖市市场监督管理局

2022年9月28日